Information om leverans, betalning vid mottagande och 30 dagars nöjd-kund-garanti.
Färsk ingefära har en skarpare och mer citrusliknande smak, medan torkad ingefära är varmare och mer koncentrerad. Färsk lämpar sig bäst i rätter där man vill ha en frisk touch, som sallader och te, medan torkad är utmärkt i bakverk och kryddblandningar.
Färsk ingefära förvaras bäst i kylskåp, gärna inlindad i hushållspapper, i upp till två veckor. Torkad malen ingefära bör förvaras i en lufttät burk på en sval och mörk plats. Picklad ingefära håller sig i kylskåp efter öppnad burk.
Absolut! Ingefära passar utmärkt i efterrätter som pepparkakor, ingefärskakor och fruktkompott. Den malda formen är enklast att använda i bakverk, men färskriven ingefära kan också ge en spännande twist till glass och sorbet.