Utforska ingefärans olika sorter och läckra recept, noggrant utvalda och beskrivna av våra kulinariska experter i Göteborg. Välkommen till en värld av smak och tradition.
"Vår filosofi: Vi fokuserar på en enda utvald utgåva — förädlad till absolut perfektion."
Ger en frisk och aromatisk smak till dina rätter
Innehåller noggrant utvalda råvaror för bästa kvalitet
Levereras med ett exklusivt recepthäfte för kulinarisk inspiration
Ett urval av tre ingefärssorter med recept
Upptäck ingefärans mångsidighet med vårt exklusiva paket från Göteborg. Innehåller färsk ingefärsrot, malen torkad ingefära och picklad ingefära, tillsammans med ett häfte med traditionella recept. Perfekt för dig som vill utforska kryddans alla nyanser i köket.
Information om leverans, betalning vid mottagande och 30 dagars nöjd-kund-garanti.
Färsk ingefära har en skarpare och mer citrusliknande smak, medan torkad ingefära är varmare och mer koncentrerad. Färsk lämpar sig bäst i rätter där man vill ha en frisk touch, som sallader och te, medan torkad är utmärkt i bakverk och kryddblandningar.
Färsk ingefära förvaras bäst i kylskåp, gärna inlindad i hushållspapper, i upp till två veckor. Torkad malen ingefära bör förvaras i en lufttät burk på en sval och mörk plats. Picklad ingefära håller sig i kylskåp efter öppnad burk.
Absolut! Ingefära passar utmärkt i efterrätter som pepparkakor, ingefärskakor och fruktkompott. Den malda formen är enklast att använda i bakverk, men färskriven ingefära kan också ge en spännande twist till glass och sorbet.